Le "Butcher"

*Modèle unique*

Le Butcher est un couteau disposant d'une large émouture jusqu'au dos de lame et d'un manche généreux, il trouvera sa place pour la préparation et la découpe de gibier, des viandes et poissons.

Acier: Acier carbone bleui

Longueur de lame: 100mm

Longueur totale: 220mm

Poids: 149g

Manche: soie rivetée, Fibre de carbone/Laiton/Padouk

Etui en cuir repoussé

*Les aciers carbone même phosphaté sont sensibles à l’oxydation, il est recommandé de toujours maintenir la lame huilée afin de prévenir celle-ci de la rouille.